Как правильно приготовить брюссельскую капусту?

Несколько способов приготовления брюссельской капусты:

• Отварить. media.halvacard.ru Налить в кастрюлю воду и довести до кипения. media.halvacard.ru Добавить овощи и варить около 10–12 минут. media.halvacard.ru Затем слить воду и подавать с гарниром, добавив любимые специи или соус. media.halvacard.ru
• Запечь. media.halvacard.ru Разогреть духовку до 200 градусов. media.halvacard.ru Выложить овощи на противень, добавить немного масла, соли и перца. media.halvacard.ru Запекать 25–30 минут или пока кочанчики не подрумянятся. media.halvacard.ru
• Обжарить. media.halvacard.ru Разогреть сковороду, добавить немного подсолнечного масла. media.halvacard.ru Обжарить овощи до золотистого цвета с обеих сторон, около 5–7 минут. media.halvacard.ru Посолить и поперчить по вкусу. media.halvacard.ru
• Приготовить на гриле. media.halvacard.ru Разогреть гриль до высокой температуры. media.halvacard.ru Смазать капусту растительным маслом, посолить и поперчить. media.halvacard.ru Выложить на гриль и готовить по 3–4 минуты с каждой стороны. media.halvacard.ru
• Сделать в микроволновой печи. media.halvacard.ru Положить овощи в миску для микроволновой печи. media.halvacard.ru Добавить немного воды и накрыть крышкой. media.halvacard.ru Готовить на высокой мощности 8–10 минут до мягкости. media.halvacard.ru
• Добавить в супы и рагу. media.halvacard.ru Овощ прекрасно сочетается с различными супами и рагу. media.halvacard.ru
• Замариновать. media.halvacard.ru Замариновать в смеси уксуса, масла, чеснока, трав и специй на несколько часов или на ночь. media.halvacard.ru
• Сделать в кляре. media.halvacard.ru Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и панировочные сухари. media.halvacard.ru Обжарить в масле до золотистой корочки. media.halvacard.ru

При приготовлении замороженной брюссельской капусты обычно не нужно её размораживать. media.halvacard.ru food.ru Однако стоит учитывать, что замороженный овощ готовится на 5 минут дольше, чем свежий. media.halvacard.ru