Как правильно есть инжир?

Чтобы правильно есть инжир, нужно:

1. Промыть свежий инжир в тёплой воде, можно воспользоваться специальным средством для мытья фруктов. www.kp.ru Вытереть насухо. www.kp.ru Кожура инжира съедобна, но если она слишком жёсткая, плод лучше очистить. www.kp.ru
2. Разрезать свежий инжир на две половины и съесть мякоть чайной ложкой. www.kp.ru Если инжир подаётся на стол, можно разрезать плод на несколько долек и выложить на блюдо с фруктами, сырами или мёдом. www.kp.ru

Сушёный инжир можно есть как изюм. www.kp.ru Если он жёсткий, перед употреблением его стоит замочить в воде комнатной температуры на 20–30 минут. www.kp.ru Также сушёный инжир можно нарезать кусочками и сочетать с орешками, сыром, мёдом, виноградом. www.kp.ru

Инжир отлично сочетается с мягкими сырами, например, с бри или козьим сыром. www.ixbt.com Также он подходит к мясным блюдам, особенно к утке или баранине. www.ixbt.com Ещё инжир можно сочетать с орехами и мёдом. www.ixbt.com