Несколько способов правильно есть авокадо:

• В сыром виде. 4 Дольки авокадо можно полить свежим лимонным, апельсиновым или соком грейпфрута и использовать как перекус. 4
• Нарезать кубиками или дольками, присыпать солью. 4 В таком виде авокадо можно есть в качестве утренних бутербродов и тостов с чёрным или ржаным хлебом. 4
• Изготовить пасту из авокадо. 4 Её можно намазывать на хлеб вместо сливочного масла. 4
• Приготовить гуакамоле. 12 Его подают с чипсами, крекерами или просто с хлебом. 1
• Использовать в блюдах. 1 С ломтиками авокадо делают роллы, добавляют в смузи и хумус, используют для приготовления мороженого, теста и десертов. 1

Так как авокадо содержит много калорий, его лучше употреблять в первой половине дня. 2 Диетологи рекомендуют съедать в день максимум одно авокадо, разделив его на порции: одну — на завтрак, другую — на обед, третью — на полдник. 1