Несколько способов правильно есть авокадо:
- В сыром виде. 7days.ru Дольки авокадо можно полить свежим лимонным, апельсиновым или соком грейпфрута и использовать как перекус. 7days.ru
- Нарезать кубиками или дольками, присыпать солью. 7days.ru В таком виде авокадо можно есть в качестве утренних бутербродов и тостов с чёрным или ржаным хлебом. 7days.ru
- Изготовить пасту из авокадо. 7days.ru Её можно намазывать на хлеб вместо сливочного масла. 7days.ru
- Приготовить гуакамоле. www.gastronom.ru www.kp.ru Его подают с чипсами, крекерами или просто с хлебом. www.gastronom.ru
- Использовать в блюдах. www.gastronom.ru С ломтиками авокадо делают роллы, добавляют в смузи и хумус, используют для приготовления мороженого, теста и десертов. www.gastronom.ru
Так как авокадо содержит много калорий, его лучше употреблять в первой половине дня. www.kp.ru Диетологи рекомендуют съедать в день максимум одно авокадо, разделив его на порции: одну — на завтрак, другую — на обед, третью — на полдник. www.gastronom.ru