Как пользоваться силиконовой формой для выпечки первый раз в духовке?

Перед первым использованием силиконовой формы для выпечки в духовке нужно провести подготовку: rudesignshop.ru

1. Вымыть форму тёплой водой с мягким моющим средством. rudesignshop.ru Это поможет удалить возможные загрязнения и производственную пыль. rudesignshop.ru
2. Обезжирить поверхность. rudesignshop.ru Для этого рекомендуется протереть форму бумажным полотенцем, смоченным в растительном масле. rudesignshop.ru Нужно дать маслу впитаться в течение 15–20 минут. rudesignshop.ru
3. Высушить форму. rudesignshop.ru Можно сделать это при комнатной температуре или в духовке при температуре 50–60 °C в течение 15 минут. rudesignshop.ru

После подготовки формы можно приступать к выпечке: rudesignshop.ru

1. Разместить форму на противне. rudesignshop.ru Силиконовые формы, особенно гибкие, лучше использовать совместно с жёстким основанием для удобства переноса и равномерного распределения тепла. rudesignshop.ru
2. Заполнить форму тестом не более чем на 2/3 объёма — это предотвратит вытекание при подъёме. rudesignshop.ru
3. Разогреть духовку заранее до нужной температуры. rudesignshop.ru
4. Равномерно распределить тесто по всей форме. rudesignshop.ru
5. Поставить форму в центр духовки для оптимального прогрева. rudesignshop.ru
6. Следить за временем выпечки согласно рецепту. rudesignshop.ru

Важно следовать инструкции производителя относительно максимальной температуры использования. rudesignshop.ru Силиконовые формы нельзя использовать при температуре свыше +250 °C, так как силикон может расплавиться и испортить выпечку. vk.com