Для питания на 1000 рублей в неделю можно составить следующее меню: 3

• Завтраки: творожок с фруктами, овсяная каша с фруктами или сухофруктами, фруктовый салат. 3
• Обед и ужин: салат с огурцами и капустой, салат из тёртой моркови, куриный бульон с гречкой, нут с овощами, запечённая рыба, курица с гарниром (перловка или гречка с морковью). 3
• Перекусы: кефир, свежие овощи (авокадо, огурцы, капуста, морковь). 3

Несколько советов, как сэкономить на продуктах:

• Составлять меню на несколько дней или сразу на неделю вперёд. 4 Нужно оценить бюджет и составить список доступных продуктов и блюд. 4
• Покупать не разрекламированные продукты, сезонные фрукты и овощи. 2
• Закупать крупы, макароны, сахар, муку, растительные масла в больших упаковках. 2
• Часто готовить супы и салаты из простых продуктов и съедать их перед употреблением блюд из мяса, птицы, рыбы с гарнирами. 2
• Не покупать полуфабрикаты, готовые и нарезанные продукты. 2 Например, котлеты и блины с разными начинками можно приготовить самому, батон и сыр легко нарезать самостоятельно. 2

Важно помнить, что рацион должен быть сбалансированным и включать все группы продуктов. 5