Если банка с огурцами взорвалась через 2–3 дня после консервации, то содержимое можно попробовать переделать: 2

1. Промыть огурцы и дать им постоять 10–15 минут в холодной воде. 2
2. Перекипятить рассол из банки, саму банку промыть и простерилизовать. 2
3. Залить маринад снова. 2 Все старые ароматные приправы при этом нужно выбросить и заменить новыми, если они ещё остались. 2
4. Залить огурцы кипящей жидкостью, влить чайную ложку уксусной эссенции на 3-литровую ёмкость и закатать банки. 2

Если прошло около месяца и больше с момента консервации, то содержимое банки лучше выбросить, так как в нём может быть ботулизм. 2

Также можно приготовить новый маринад, взяв из рецепта ингредиенты и уменьшив дозировку вдвое. 4 В трёхлитровую банку необходимо бросить две измельчённые таблетки аспирина и залить её свежим кипящим маринадом. 4 Закатать, перевернуть и укутать пледом для постепенного остывания. 4

Важно помнить, что употребление в пищу испорченных продуктов может быть опасным для здоровья.