Как Ozon Fresh обеспечивает свежесть и качество своих продуктов?

Ozon Fresh обеспечивает свежесть и качество продуктов несколькими способами:

• Строгий отбор поставщиков. pikabu.ru Сервис проверяет продавцов по таким критериям, как репутация, документы, условия производства, качество продуктов и готовность сотрудничать. pikabu.ru
• Дегустация. pikabu.ru Команда профессионалов оценивает вкус, аромат, консистенцию и внешний вид продуктов. pikabu.ru Важно, чтобы товар соответствовал заявленным характеристикам и стандартам качества. pikabu.ru
• Регулярная проверка партнёров. pikabu.ru Ozon Fresh проводит выборочные тесты продуктов, следит за отзывами и быстро реагирует на жалобы, выезжает на производство для проверки условий и соблюдения стандартов. pikabu.ru
• Контроль качества на собственной фабрике-кухне. pikabu.ru Для полуфабрикатов определяют допустимую температуру, время приготовления и срок годности, анализируют риски, подбирают высокобарьерную упаковку для сохранения продуктов. pikabu.ru
• Контроль температурного режима. lifehacker.ru Чтобы сберечь свежесть продуктов на всех этапах, сервис следит за температурными режимами хранения и транспортировки. lifehacker.ru
• Использование дарксторов. internet-zapis.ru Это специальные склады, оптимизированные для быстрой сборки и отправки заказов. internet-zapis.ru

Ozon Fresh старается предлагать сезонные овощи и фрукты, а также продукцию местных фермерских хозяйств. internet-zapis.ru