Как организм понимает, что именно он хочет есть, какую именно еду ему хочется?

Организм понимает, что именно он хочет есть и какую именно еду ему хочется, благодаря своим знаниям о питательных веществах. 2 За время существования организм «изучил» пищу и знает, какие вещества в ней содержатся. 3 Когда возникает нужда пополнить что-то, то организм хочет именно ту еду, в которой содержится нужное вещество. 3

Например, если хочется сладкого, то через такие сигналы организм сообщает о необходимости потребления глюкозы, которая также в достаточных дозах содержится в цельнозерновых углеводах. 2

Также голод может сигнализировать о том, что организму нужна еда, под которую можно вывести белковые отходы жизнедеятельности и очистить кровь. 1 Например, для этого подходит еда, не содержащая белка, чтобы организм мог в составе слизи вывести свой «мусорный» белок в полость желудка. 1

Важно прислушиваться к своему телу и осознавать его нужды. 4