Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы определить готовность копчёной курицы, нужно проткнуть тушку в самом толстом месте. petelinka.ru yandex.ru Если выделяется прозрачный сок, значит мясо готово к употреблению. petelinka.ru
Также признаком готовности может служить золотистая корочка, сухая и равномерно окрашенная. koptilka.com