Как определить где гречка, а где сечка??

Чтобы определить, где гречка, а где сечка, нужно обратить внимание на размер зёрен. www.zkzrussia.ru agronom.expert

Ядрица — это цельные коричневые пропаренные зёрна гречихи, имеющие треугольную форму. agronom.expert К этой категории относятся все зёрна, которые не проходят сквозь сито с отверстиями 1,6 х 2 мм. www.zkzrussia.ru

Сечка (продел) — это очищенные и дроблёные гречневые ядра, которые могут проходить сквозь сито, задерживающее зёрна ядрицы. www.zkzrussia.ru Сечка сортируется на две категории: если размер обломков больше половины ядра, то продел называется крупным, всё остальное относится к мелкому. www.zkzrussia.ru

Пользователь

Время добавления