Чтобы уменьшить калорийность тушёной картошки с говяжьей тушёнкой, можно убрать с тушёнки застывший жир. 1

Также для менее калорийного блюда можно использовать говяжью тушёнку, а не свиную. 1

Важно помнить, что калорийность блюда зависит не только от его состава, но и от количества съеденного и потраченной энергии. 2