Как можно спасти растаявшее мороженое?

Повторно замораживать растаявшее мороженое не стоит. regions.ru vk.com При таянии меняется текстура и вкус продукта, и после повторного замораживания он будет иметь зернистую консистенцию. www.tastingtable.com

Один из способов спасти растаявшее мороженое — сделать из него молочный коктейль. regions.ru Для этого нужно смешать растаявший пломбир в блендере с фруктами или ягодами, добавить молока и подать как коктейль. regions.ru

Также растаявшее мороженое можно использовать в других рецептах, например, добавить в соусы или выпечку. www.tastingtable.com