Чтобы разнообразить вкус классических клецек из муки и яиц, можно добавить следующие ингредиенты:

• Рубленую зелень. 1 Подойдут укроп и петрушка. 1
• Чеснок. 1 Перья чеснока нужно мелко порубить ножом или пропустить пару зубков через пресс, затем добавить в тесто. 1
• Сметану. 4 Она сделает вкус клецек более интересным. 4
• Специи. 3 Например, соль, перец и немного карри. 3
• Универсальную приправу. 2 Она придаст клецкам насыщенный вкус. 2

Также можно регулировать консистенцию теста, добавляя немного воды, чтобы получить клецки разной густоты. 3