Шампиньоны в беконе можно использовать в качестве закуски, например, следующим образом: 1

1. Хорошо вымыть и очистить грибы, вынуть ножки. 1
2. Посолить и поперчить шляпки грибов, сбрызнуть растительным маслом. 1
3. Выложить на противень с пергаментом. 1
4. Обвернуть каждую шляпку ломтиком бекона. 1
5. Внутрь добавить тёртый сыр. 1
6. Чтобы бекон держался на шляпке, скрепить зубочистками (после выпекания их нужно будет снять). 1
7. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. 1
8. Готовую закуску выложить на блюдо с листьями салата. 1

Также шампиньоны в беконе можно подавать к столу с гарниром, например, с картофельным пюре или рисом. 5