Вопросы к Поиску с Алисой
По мере созревания бананов содержание витаминов и минералов, как правило, уменьшается. cooking.stackexchange.com Количество водорастворимых витаминов, таких как витамин С, фолиевая кислота и тиамин, уменьшается. cooking.stackexchange.com
Однако содержание витамина С в бананах увеличивается по мере их созревания, но начинает снижаться, когда плоды перезревают. edprodpo.com