Как меняется калорийность чурчхелы в зависимости от ингредиентов?

Калорийность чурчхелы меняется в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. 1 В среднем она составляет 410 ккал на 100 грамм продукта. 1

Некоторые факторы, от которых зависит калорийность:

• Вид орехов. 4 Средняя калорийность грецких орехов — 654 ккал. 4
• Вид сока. 4 Например, в среднем питательность винограда и граната примерно одинаковы, также и сок из них имеет приблизительно равную калорийность. 4 Значительно ниже по пищевой ценности, чем виноград, — яблоки и слива. 4 Чурчхела из яблок не такая калорийная при условии, что в неё не был добавлен сахарный песок. 4
• Наличие сахара. 4 Его наличие говорит о том, что при производстве были нарушены технологии. 1

Таким образом, калорийность чурчхелы может варьироваться от 360 до 428 ккал. 4