Калорийность чебуреков может меняться в зависимости от способа приготовления.

При жарке чебуреков калорийность может увеличиваться. 1 Для расчёта нужно взвесить продукт и умножить на указанную на этикетке калорийность 100 грамм. 1 Затем добавить калорийность масла, на котором жарили чебуреки, за вычетом остатка. 1 Например, если 500 грамм чебуреков пожарили на 100 граммов масла и осталось на сковороде 50 грамм масла, то каждые 100 г чебуреков увеличат калорийность ещё на 90 килокалорий, то есть до 333 килокалорий. 1

Калорийность чебуреков, приготовленных в духовке, может быть ниже, чем у жареных. 4 Например, для чебуреков с фаршем в духовке калорийность на 100 грамм — 261 ккал. 4

Также калорийность чебуреков зависит от начинки. 5 Например, чебурек с мраморной говядиной может иметь калорийность 437 ккал, а с ветчиной и сыром — 508 ккал. 5