Несколько рецептов приготовления соуса для пиццы из томатной пасты:

1. Соус по рецепту с сайта lifehacker.ru. 1 Ингредиенты:

• растительное масло — 1 ст. ложка; 1
• томатная паста — 180 г; 1
• вода — 70–100 мл; 1
• соль — ½ ч. ложки; 1
• сахар — ½ ч. ложки; 1
• перец чёрный молотый — ½ ч. ложки; 1
• сушёный молотый лук — ½ ч. ложки; 1
• сушёный молотый чеснок — ½ ч. ложки; 1
• сушёная орегано — 1 ч. ложка; 1
• сушёный базилик — 1 ч. ложка. 1

Приготовление:

1. В сковороде нагрейте ложку масла на среднем огне. 1 За 1–2 минуты обжарьте томатную пасту, часто помешивая. 1 Снимите с огня. 1

2. Размешайте с тёплой водой, солью, сахаром, перцем, луком, чесноком, орегано и базиликом. 1 Дайте настояться 15 минут. 1

3. Соус по рецепту с канала «na-plite» на RUTUBE. 2 Ингредиенты:

• томатная паста — 4 ст. ложки; 2
• лук — 0,5 шт.; 2
• мука — 1 ст. ложка; 2
• орегано — 1 ч. ложка; 2
• базилик — 1 ч. ложка; 2
• сушёный чеснок — 1 ч. ложка; 2
• паприка — 1 ч. ложка; 2
• соль и перец — по вкусу. 2

Приготовление:

1. Лук нарежьте на мелкие кубики. 2
2. В разогретой сковороде обжарьте ложку муки, добавьте масло, перемешайте и высыпьте лук. 2 Обжаривайте 2–3 минуты и добавьте томатную пасту. 2 Готовьте ещё пару минут, постоянно помешивая. 2 Далее залейте водой. 2
3. Засыпьте сушёный чеснок, базилик, паприку и орегано. 2 Добавьте соли по вкусу и щепотку сахара. 2
4. Перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне несколько минут, постоянно помешивая, при необходимости доливая воду. 2 Когда соус загустеет, перелейте в холодную ёмкость. 2

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.