Как избавиться от резкого запаха при варке сальтисона?

Чтобы избавиться от резкого запаха при варке сальтисона, можно использовать следующие методы:

• Замочить желудок в рассоле от маринованных помидоров или огурцов на 4–5 часов. m.ok.ru presto-klin.ru
• Засыпать желудок кукурузной крупой, чтобы удалить специфический запах. m.ok.ru presto-klin.ru Для этого нужно обмять субпродукт равномерно со всех сторон, прикрыть влажной салфеткой и убрать на 30 минут. m.ok.ru presto-klin.ru После этого желудок промывают проточной водой. m.ok.ru
• Мариновать желудок с добавлением уксуса и лаврового листа в прохладном месте. 1000.menu Этот процесс позволит избавиться от характерного запаха желудка. 1000.menu

Также для маскировки запаха можно использовать душистый перец, куркуму, паприку или свежую зелень (кинзу, петрушку, базилик или укроп). www.belnovosti.by

Пользователь

Время добавления