Как готовят торт муравейник и почему такое название?

Для приготовления торта «Муравейник» замешивают крутое песочное тесто и выдерживают его в холодильнике 1–2 часа. ru.wikipedia.org Затем раскатывают его в тонкий корж, выкладывают на противень и выпекают до готовности. ru.wikipedia.org Корж остужают и измельчают на мелкие кусочки. ru.wikipedia.org

Для крема смешивают горячую варёную сгущёнку и размягчённое сливочное масло. ru.wikipedia.org Часть крема оставляют. ru.wikipedia.org Из кусочков коржа и крема выкладывают горку, которую поливают оставшимся кремом. ru.wikipedia.org Торту дают пропитаться и остыть в прохладном месте. ru.wikipedia.org

Название «Муравейник» происходит от того, что его внешний вид похож на муравейник, а также от того, что маковая посыпка напоминает муравьёв. dzen.ru