Как добавлять соль при варке свеклы, чтобы она не потеряла цвет и вкус?

При варке свёклы не рекомендуется добавлять соль в начале процесса. www.kp.ru volshebnaya-eda.ru Она быстро выпарится и сделает овощ твёрдым. www.kp.ru Солить свёклу лучше, когда она уже готова и почищена. food.ru

Чтобы свёкла сохранила яркий цвет, после закипания можно добавить в воду ½ чайной ложки уксуса, ч. л. сахара или немного лимонного сока. volshebnaya-eda.ru

Пользователь

Время добавления