Чтобы добавить сладости в выпечку с бананами без дополнительного сахара, нужно использовать максимально спелые бананы. 3 Именно они дадут нужную сладость, и не придётся использовать дополнительные подсластители. 3
Несколько рецептов, в которых бананы обеспечивают сладость выпечки:
- Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой. 1 Кусочки банана и мёд придают выпечке сладость и аппетитный аромат. 1 Основой служит бисквитный корж, который готовится не с мукой, а с кукурузным крахмалом. 1
- Банановая творожная запеканка. 1 В её составе нет сахара, а сладость и плотность обеспечивают бананы. 1
- Банановые оладьи. 1 Понадобятся только банан, яйца и сок лимона. 1 Оладьи получатся воздушными, мягкими, естественно сладкими, с насыщенным банановым ароматом. 1