Несколько мест в России, где можно полноценно выучиться на повара:
- Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП). zaochnik.ru Ведущий пищевой вуз Москвы, в котором можно получить комплексное профильное образование. zaochnik.ru
- Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (МГУТУ). zaochnik.ru Профильный кулинарный вуз Москвы, который готовит специалистов разного профиля для пищевой и лёгкой промышленности. zaochnik.ru
- Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики (СПбГУСЭ). zaochnik.ru Ведущий кулинарный вуз в Санкт-Петербурге, приглашает абитуриентов на направления «Технология продукции и организации общественного питания», «Технология и организация специальных видов питания», «Технология организации ресторанного дела». zaochnik.ru
- Институт гастрономии СФУ. bg.ru Учреждение в Красноярске, где можно получить фундаментальное поварское образование. bg.ru Студенты три недели посещают теоретические занятия, а следующие три недели посвящают практике в ресторанах. bg.ru
- Moscow Food Academy (MFA). bg.ru Учреждение в Москве, где есть среднесрочные и краткосрочные курсы для начинающих и линейных поваров, а также любителей, желающих сменить профессию. bg.ru
Выбор учебного заведения зависит от целей, финансовых возможностей и времени, которое есть на обучение. journal.sovcombank.ru