Несколько мест в Санкт-Петербурге, где можно поесть корюшку:
- Ресторан «Корюшка». 1 В заведении сети Ginza Project рыбу подают круглый год. 1 Адрес: Петропавловская крепость, дом 3. 1
- Ресторан «Квартира No162». 1 Здесь делают сезонное меню блюд из корюшки: маринуют, коптят и жарят. 1 Адрес: Лиговский проспект, дом 123. 1
- Таверна «Гролле». 1 В ресторане всегда есть свежая рыба Северо-Западного региона, для неё даже имеется специальная страница в меню — «Улов дня». 1 Адрес: Васильевский остров, Большой проспект, дом 20. 1
- Ресторан «Русская рыбалка» на Крестовском. 1 Рыбное заведение известно тем, что здесь можно собственноручно поймать то, что позже приготовят на обед или ужин. 1 Адрес: Крестовский остров, Южная дорога, дом 11. 1
- Кафе «Общество чистых тарелок». 1 В демократичном кафе-баре предлагают простую и понятную сковородку жареной рыбы с картошкой. 1 Адрес: Гороховая, дом 13. 1
- Nomad. 3 В ресторане можно попробовать блюда из сезонного меню, например, риет из копчёной корюшки на французский манер, корюшку в соусе аква-пацца или традиционную жареную корюшку с укропом и сметаной. 3 Адрес: улица Ленина, 18/49. 3