Для чего предназначена сковорода вок?

Сковорода вок предназначена для приготовления различных блюд. www.edimdoma.ru В зависимости от материала изготовления, размера, формы, наличия ручек, крышки и других характеристик её используют вместо кастрюли, сотейника, казана, фритюрницы, пароварки и даже коптильни. www.edimdoma.ru

Некоторые функции сковороды вок:

• Жарка. fissman.ru В ней обжаривают некрупные куски говядины, свинины, птицы и рыбы. fissman.ru
• Фритюр. fissman.ru Конструкция сковороды подходит для доведения до хрустящей золотистой корочки картофеля и любых видов овощей. fissman.ru
• Тушение. fissman.ru Высокие бортики позволяют добавлять внутрь воду, бульон или соус, чтобы тушить блюдо до готовности. fissman.ru
• Готовка на пару. fissman.ru С помощью специальной металлической сетки в воке готовят на пару рыбу, креветки, курицу и другие ингредиенты. fissman.ru