Портокалопита — греческий апельсиновый пирог. 2 Название происходит от греческих слов πορτοκάλι (портокали) — «апельсин» и πιτα (пита) — «пирог». 24
Пирог готовят из сухих кусочков теста фило, к которому добавляется смесь греческого йогурта, яйца и апельсинового сока. 2 Сверху его поливают сиропом (жидким сахаром), который тушат на медленном огне с апельсинами и иногда приправляют ванилью и/или корицей. 2
Портокалопита очень популярна в Греции и обычно подаётся как десерт с кофе. 2
Также существует вариант портокалопиты из манки, который готовится быстрее и легче, чем из теста фило. 4