Вопросы к Поиску с Алисой
Кускус — мелкая пшеничная крупа, которую готовят из манной крупы, реже из проса или ячменя. www.nur.kz
Процесс производства: манку сбрызгивают водой, из полученной массы формируются крупинки, которые посыпают сухой манкой или мукой, после чего просеивают. www.nur.kz
Также в производстве может применяться рис специальных сортов или ячмень. poryadok.ru