Что такое чурчхела и из чего она состоит?

Чурчхела — традиционное грузинское национальное лакомство из орехов, покрытых густой массой из фруктового сока. ru.wikipedia.org food.ru

Традиционные ингредиенты чурчхелы: www.nur.kz

• натуральный виноградный сок; www.nur.kz
• свежие орехи (грецкие или фундук); www.nur.kz
• пшеничная мука высшего сорта. www.nur.kz

Вариации начинки и оболочки для чурчхелы:

• вместо грецкого ореха можно использовать миндаль, бразильский орех, арахис, семечки тыквы, цукаты или натуральные сухофрукты (курагу и чернослив); food.ru
• вместо виноградного сока можно применить яблочный, гранатовый или любой другой. www.chefmarket.ru

Для яркости вкуса в сок можно добавлять пряности, например, корицу. food.ru