Что такое анис аль долях и для чего он используется?

Анис аль-Долях — это иранская принцесса, любимая жена Насер ад-Дин Шаха, правившего Ираном в XIX веке. pikabu.ru woman.rambler.ru Она прославилась необычной внешностью: повышенной волосатостью, густыми, сросшимися бровями на переносице, мужеподобным лицом, тучностью и низким ростом. woman.rambler.ru

Анис же используется в кулинарии как специя. cookingchew.com Молотый анис обладает острым лакричным вкусом и широко применяется в выпечке и десертах. cookingchew.com Семена аниса чаще всего используют при выпечке хлеба и тортов, но их также можно добавлять в пикантные соусы, посыпать салатами или жареными овощами. cookingchew.com