Несколько идей, что приготовить из творога быстро и вкусно:

• Ленивые вареники. 13 Творог соедините с яйцом и сахаром, добавьте муку и замесите плотное тесто. 1 С помощью ложки сформируйте вареники и по одному опустите в кипящую воду. 1 Когда они всплывут на поверхность, всё готово. 1
• Творожная запеканка без сахара. 1 Соедините яйца, бананы и творог, добавьте щепотку муки и перелейте тесто в форму. 1 Выпекать десерт следует около 30 минут при 180 °C. 1
• Несладкие сырники. 1 Смешайте творог с яйцом, тёртым сыром и луком, частями добавьте рисовую муку и дайте смеси настояться в холодильнике. 1 Сформируйте сырники, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. 1
• Творожная галета с ягодами. 1 Замесите творожное тесто, а ягоды или фрукты нарежьте. 1 Разделите тесто на несколько равных частей или раскатайте большим круглым пластом. 1 В середину поместите начинку, посыпьте сахаром и крахмалом. 1 Заверните края к центру и выпекайте 20–25 минут при 200 °C до румяности. 1
• Рулет из лаваша с творогом и изюмом. 2 Замочите изюм в горячей воде на 10 минут, после чего обсушите и смешайте его с творогом. 2 Венчиком взбейте яйцо и влейте половину в творог. 2 Нарежьте лаваш на прямоугольники поменьше, выложите начинку и сверните рулеты. 2 Смажьте их оставшимся яйцом и отправьте на 15 минут в духовку при 200 градусах. 2