К зерновым продуктам относятся: крупы, макароны, хлеб, хлебцы, мука, отруби, клетчатка. 1
Примеры зерновых продуктов: пшеница, рис, кукуруза, ячмень, овёс, рожь, тритикале, пшено, булгур и сорго. 1 К этой группе относятся также псевдозерновые культуры из-за сходного состава: киноа, амарант и гречка. 1
За зерновые продукты также засчитываются крупы, мука и прочее, входящие в состав супов, смузи, запеканок, выпечки и других сложных блюд. 1
Некоторые виды зерновых продуктов: