Некоторые сведения, которые не входят в требования к маркировке пищевой продукции:

• Изображение или текстовое описание пищевой продукции, которая не содержится в потребительской упаковке или не была использована при производстве пищевой продукции или её компонентов. 13
• Вещества, которые в процессе производства пищевой продукции удаляются из указанных в её составе компонентов и на последующем этапе технологического процесса производства добавляются в пищевую продукцию без превышения количества этих исходных веществ. 13
• Вещества, входящие в состав одного или нескольких компонентов и не изменяющие свойств пищевой продукции, содержащей такие компоненты. 13
• Технологические вспомогательные средства, используемые при производстве конкретной пищевой продукции. 13
• Вещества, которые входят в состав ароматизаторов или пищевых добавок в качестве растворителей, носителей вкусоароматических веществ. 13
• Вода, если она используется в процессе производства пищевой продукции для восстановления концентрированной, сгущённой или сухой пищевой продукции или входит в состав жидкого компонента (бульона, маринада, рассола, сиропа, тузлука). 13