Несколько вариантов блюд, которые можно приготовить вместе с друзьями на ночёвку:
- Запечённый сыр бри с сухариками. 3 Для приготовления понадобятся сыр бри и хлеб. 3 На сыре нужно сделать продольные и поперечные надрезы, чтобы получилась сетка, хлеб нарезать крупными ломтиками. 3 Выложить всё в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, добавить любимые травы или специи и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. 3
- Канапе или тарталетки. 3 Состав канапе можно адаптировать под любые кулинарные пристрастия. 3 Например, можно исключить хлеб, если кто-то следит за фигурой. 3 Для тарталеток можно заранее купить основу, а приготовлением начинки заняться вместе. 3
- Салат «Пять вкусов». 3 Для приготовления понадобятся смесь руколы и корна, мандарины, тунец, буратта (сыр), устричный соус для заправки, орешки кешью. 3 Зелень нужно промыть и положить в миску, мандарины очистить от кожуры и нарезать кружочками, тунца порезать на небольшие кусочки и обжарить. 3 Добавить всё к зелени, в центр положить буратту, присыпать орешками и заправить устричным соусом. 3
- Домашние роллы. 3 Для приготовления понадобятся бамбуковые коврики, сушёные водоросли нори, пищевая плёнка, рисовый уксус. 3 Рис лучше взять специальный: на его упаковке будет пометка «для суши и роллов». 3
При выборе блюд стоит учитывать вкусовые предпочтения друзей. 1