Из вишни можно приготовить, например, следующие блюда:
- Вишнёвое варенье с какао на зиму. lafoy.ru Понадобятся: 1 кг вишни, 800 г сахара, 100 г какао. lafoy.ru
- Вишнёвый соус к мясу. lafoy.ru Понадобятся: 2 кг вишни, 3 головки чеснока, 2 ст. л. соли, 25 ст. л. сахара, 1 ч. л. молотого красного перца, 25 г карри, 25 г кориандра, 1 ч. л. молотого чёрного перца. lafoy.ru
- Мороженое из банана и вишни. lafoy.ru Понадобятся: 3 банана, 1 ст. л. мёда, 300 г вишни. lafoy.ru Очистите и произвольно нарежьте бананы, удалите из вишни косточки. lafoy.ru Заморозьте всё в морозилке и затем измельчите с мёдом в блендере. lafoy.ru
- Вишнёвый пудинг. lafoy.ru Понадобятся: 50 г вишни без косточек, 250 мл молока, 25 г муки, 4 яйца, 50 г сахарной пудры. lafoy.ru
- Вишнёвый конфитюр. lafoy.ru Понадобятся: 300 г вишни, 80 г сахара, 10 г крахмала. lafoy.ru Удалите из вишни косточки, засыпьте ягоду сахаром и проварите на слабом огне до растворения. lafoy.ru Разведите крахмал в небольшом количестве воды, влейте к вишне и перемешайте. lafoy.ru Проварите конфитюр ещё немного до густоты. lafoy.ru
- Крамбл с вишней. lafoy.ru Понадобятся: 1 кг вишни, 120 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г муки, 0,5 ч. л. соли, 100 г овсяных хлопьев, 40 г миндальных лепестков, 1 лимон. lafoy.ru
Также из вишни можно приготовить компоты, джемы и соки. dzen.ru