Из переспелых бананов можно приготовить, например:

• Выпечку. 1 Пюре банана с почерневшей кожурой можно использовать как основу для теста либо добавлять его в небольших количествах к основным ингредиентам в любое жидкое тесто (для кексов, маффинов, блинов). 1
• Начинку для любых блюд. 1 Например, для слоек или вареников можно взять банановое пюре. 1
• Смузи. 1 К банановому пюре можно добавить другие фрукты, ягоды, орехи, семечки, кисломолочные продукты или молоко, чтобы получить вкусный напиток. 1
• Завтрак. 1 Кусочки переспелого банана можно добавить в кашу либо в массу для творожной запеканки или сырников, приготовить бутерброды с арахисовой пастой и банановым пюре, сделать овсяноблин с бананом. 1
• Варенье. 1 Если время позволяет, можно сварить варенье с любыми другими фруктами или ягодами. 1
• Крем для торта. 1 Банановое пюре можно добавить в любой крем или использовать его как основу. 1
• Салат. 1 Если вместе с бананом залежались другие фрукты, можно сделать из них десертный фруктовый салат, заправив йогуртом или сметаной. 1
• Мороженое. 14 Достаточно просто заморозить банан, а затем пробить блендером. 1