Из бананов можно приготовить множество блюд, например:
- Сырники с бананами. 1 Понадобятся: 300 г творога, 1 банан, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки. 1 Творог и банан измельчить в блендере или размять вилкой. 1 Добавить муку и сахар, вымешать массу, сформировать и обжарить сырники с двух сторон до золотистости. 1
- Банановые маффины с шоколадом. 1 Понадобятся: 100 г муки, 1 банан, 120 г сахара, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 25 г какао, 1 ч. л. разрыхлителя. 1 Венчиком взбить яйцо с сахаром. 1 Разомнить банан в пюре и добавить туда же. 1 Добавить масло и затем — сухие ингредиенты. 1 Выложить тесто в формочки и выпекать маффины 20–30 минут в духовке при 180 градусах. 1
- Банановое мороженое. 1 Понадобятся: 3 банана, 250 мл молока, 1 ст. л. лимонного сока, 50 г сахара. 1 Измельчить очищенные бананы в блендере. 1 Добавить остальные ингредиенты и взбить всё до однородности. 1 Выложить массу в формочки и убрать в морозилку. 1
- Банановый смузи. 2 Самый простой рецепт: в блендер налить 300 мл молока, добавить 380 г бананов. 2 Взбить на максимальной мощности. 2 Другие добавки по вкусу. 2
- Тосты с бананом и арахисовой пастой. 2 Для завтрака и перекуса нужно намазать тосты арахисовой пастой и сверху выложить нарезанные кружочки бананов. 2
Ещё из бананов можно приготовить, например, банановый пудинг с сухофруктами или низкокалорийный кекс на кефире. 4