Что из себя представляет напиток Root Beer?

Root Beer (корневое пиво) — сладкий североамериканский безалкогольный напиток, традиционно изготавливаемый с использованием коры корня сассафрасового дерева или лозы Smilax ornata (известной как сарсапарилла) в качестве основного вкуса. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Напиток обычно безалкогольный, не содержит кофеина, сладкое и газированное. ru.wikipedia.org Обладает приятным сладковатым вкусом и насыщенным травяным ароматом, отлично утоляет жажду, славится своей пышной стойкой пеной. ru.inshaker.com

В состав Root Beer часто входят сушёные ягоды, цитрусовая цедра, лакрица, гвоздика, ваниль, корица, анис, мускат, мелисса. ru.inshaker.com

Алкогольная версия изготавливается путём сбраживания смеси экстракта и сахара с дрожжами. ru.wikipedia.org Обычно после брожения получается слабоалкогольный напиток, содержащий 0,5% алкоголя. ru.wikipedia.org