Томатную пасту в пицце можно заменить на следующие продукты:

• Свежие помидоры. 1 Их нужно обжарить на оливковом масле, добавить соль, перец, базилик и прованские травы. 1
• Кетчуп. 15 В качестве основы для соуса можно взять кетчуп, дополнить его пассерованным луком и чесноком, влить немного воды, приправить итальянскими травами и проварить. 5
• Пюре из свежих томатов. 1 Для этого нужно очистить и уварить до желаемой густоты спелые томаты. 5
• Консервированные помидоры. 5 Их можно использовать, облагородив вкус травами и специями. 5
• Томатный сок. 1 По консистенции он более жидкий, чем паста, поэтому бульона или воды должно быть меньше обычного. 1

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.