Шведские фрикадельки отличаются от классических несколькими особенностями: 1

• Размер. 1 Шведские фрикадельки обычно меньше по размеру. 1
• Ингредиенты и приправы. 1 В состав шведских фрикаделек обычно входит смесь свинины и говядины, а также специи, такие как мускатный орех и душистый перец. 1
• Сливочная подливка. 14 Её готовят на основе мясного бульона и сливок. 4
• Подача. 6 Шведские фрикадельки подаются в качестве самостоятельного блюда, их дополняют отварным картофелем, а иногда даже картошкой фри. 6 Также к ним подают соусы: основной сливочный готовят на говяжьем бульоне с добавлением сливок, а брусничный — для тех, кто любит есть мясо с кисло-сладким топингом. 6