Чем отличаются картофельные лепешки от обычных пирогов?

Картофельные лепёшки и обычные пироги отличаются по составу и способу приготовления. 24

Картофельные лепёшки готовят из картофеля и муки. 24 Картофель варят до готовности, разминают и смешивают с мукой. 2 Затем из получившегося теста формируют небольшие лепёшки, которые запекают в духовке до золотистой корочки. 2

Обычные пироги могут иметь различные начинки и форму, например, открытый картофельный пирог с хрустящей «оболочкой» из тонкого лаваша. 3

Таким образом, основное отличие заключается в том, что картофельные лепёшки представляют собой блюдо из картофельного теста, а пироги могут иметь более сложную форму и начинку.