Чем отличаются халюжи от других мучных изделий адыгейской кухни?

Халюжи — это широкие и плоские пирожки, начиненные тёртым адыгейским сыром. www.bolshoyvopros.ru По форме они напоминают маленькие чебуреки. dzen.ru

От других мучных изделий адыгейской кухни халюжи отличаются тем, что их подают горячими и к ним принято предлагать чай или кисломолочные продукты (айран, кефир или обычное молоко). vk.com

Ещё несколько мучных изделий адыгейской кухни:

• Гуубат — рулет с начинкой из свежего адыгейского сыра, может быть как сладким, так и пресным. vk.com
• Зэтепчич — слоёная пышка, подаётся к калмыцкому чаю. vk.com
• Курамбий — песочное печенье, по форме напоминающее пончики. vk.com
• Мэджак — выпечка из пшённой или кукурузной муки. vk.com