Домашние корн-доги отличаются от обычных сосисок в тесте сладковатой хрустящей корочкой благодаря обжариванию в кукурузном кляре, а также подачей на тонкой шпажке. 1
Для удобства употребления корн-дог запекают в толстом слое теста из пшеничной и кукурузной муки, а зачастую добавляют сыр. 2