Чем отличаются авторские кофейные напитки от классических?

Авторские кофейные напитки отличаются от классических тем, что приготовлены по индивидуальным рецептам, созданным определённым автором. {6-host} Такие рецепты могут включать различные ингредиенты, способы приготовления и смешивания, что придаёт напитку уникальный вкус и аромат. {6-host}

Классические кофейные напитки, например эспрессо, американо, капучино, латте, подразумевают отработанное соотношение компонентов и понятную визуальную подачу. school.russianbarista.ru

Таким образом, основное отличие в том, что авторские напитки более оригинальные и насыщенные, так как включают дополнительные ингредиенты, меняющие вкус, текстуру и внешний вид напитка. roast.by {6-host}

Кроме того, в авторском кофе особое внимание уделяется не только вкусу, но и презентации — напиток может подаваться в оригинальной посуде, с использованием декора и украшений. {6-host}