Приготовление жульена в мультиварке отличается от классического варианта в духовке тем, что блюдо можно подавать кусочками, а не в отдельных кокотницах. 3 При этом вкус у него такой же, как и у жульена, приготовленного в духовке. 12

Однако есть и минус: сырная корочка в мультиварке будет не такой загорелой, как в духовке. 3