Чем отличается вкус соевого мяса от настоящего мяса?

Вкус соевого мяса отличается от настоящего мяса тем, что он более нейтральный. otvet.mail.ru trends.rbc.ru По сути, соевое мясо — это кусочки соевого белка, которые сами по себе безвкусны. otvet.mail.ru Чтобы оно хоть отдалённо напоминало мясо, в него добавляют ароматизаторы и специи. otvet.mail.ru

При этом вкус соевого мяса зависит от того, с чем его готовят. irecommend.ru Например, если использовать острый томатный соус, то мясо будет острым и с ароматом томата. irecommend.ru Если приготовить сливочный соус, то мясо будет иметь именно этот аромат. irecommend.ru

Также у соевого мяса может быть металлический привкус. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, вкус соевого мяса зависит от конкретных условий приготовления и используемых ингредиентов.