Чем отличается вкус лепешек на кефире с содой от дрожжевых лепешек?
Возможно, имелись в виду вкусовые отличия лепёшек из теста на кефире с содой и дрожжевых лепёшек.
Лепёшки на кефире с содой могут иметь слегка ощутимый вкус соды, так как она входит в состав теста и участвует в процессе приготовления. 1000.menu При этом такие лепёшки получаются мягкими и воздушными, с хрустящей корочкой. dzen.ru
Дрожжевые лепёшки благодаря добавлению кефира, яиц и растительного масла получаются мягкими и немного сдобными. www.gastronom.ru
Таким образом, вкус лепёшек зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления.
