Чем отличается творожная запеканка с мукой от классической творожной запеканки?

Возможно, имелись в виду различия между творожной запеканкой с мукой и классической творожной запеканкой с манкой.

Классическая творожная запеканка в большинстве случаев готовится с манной крупой. kylinariya.ru Манка выполняет скрепляющую функцию, делает текстуру запеканки плотной, но при этом нежной. lisa.ru

Творожная запеканка с мукой, в свою очередь, готовится без манки. lisa.ru Для пышности и текстуры в творожную массу добавляют сметану и разрыхлитель. lisa.ru Запеканка с мукой получается плотнее. www.edimdoma.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в одном рецепте используется манка, а в другом — мука.