Чем отличается турецкая кухня от европейской?

Некоторые отличия турецкой кухни от европейской:

• Ингредиенты. chefrestoran.ru В турецкой кухне часто используют свежие овощи, фрукты, орехи, в которых содержится много клетчатки и витаминов. chefrestoran.ru В европейской кухне преобладают мясные и овощные блюда, а также изделия из пшеничной муки. ru.wikipedia.org edim-rtom.com
• Способ приготовления. chefrestoran.ru В турецкой кухне блюда готовят преимущественно на гриле, так удаляется вредный жир, а овощи сохраняют все полезные свойства. chefrestoran.ru В европейской кухне мясо готовят на огне с добавлением маринада, а овощи пекут на гриле. brovar.by
• Сочетание продуктов. chefrestoran.ru В турецкой кухне свежая рыба, морепродукты, баранина, курица, говядина подаются с салатом из свежих овощей. chefrestoran.ru Десерты создаются на основе мёда, фруктов, орехов. chefrestoran.ru В европейской кухне мясо и рыба обычно подаются с гарниром из овощей, а десерты — это, например, торты и пирожные brovar.by ru.wikipedia.org edim-rtom.com .

Пользователь

Время добавления