Стандарт BRC отличается от других пищевых сертификатов высокой степенью конкретизации требований. 3 В нём подробно описано, что нужно сделать, чтобы соответствовать стандарту. 4
Некоторые другие отличия BRC от других стандартов:
- Сфера применения. 4 BRC подходит для производителей всех типов пищевой продукции, в то время как, например, FSSC 22000 подходит для производителей пищевых продуктов, пищевой упаковки, кормов, а также для транспортных и логистических компаний. 3
- Степень детализации. 4 В BRC требования более детализированы, в то время как, например, FSSC содержит более общие формулировки. 4
- Частота проведения повторного аудита. 4 При низком балле BRC и SQF проводят повторную проверку через шесть месяцев, IFS и FSSC — через 12. 4
- Доступность стандарта. 4 BRC: сам стандарт и чек-листы бесплатны, за деньги можно приобрести интерпретацию-гид. 4
Выбор стандарта зависит от конкретных условий и целей компании.