Стандарт BRC отличается от других пищевых сертификатов высокой степенью конкретизации требований. myeconomix.ru В нём подробно описано, что нужно сделать, чтобы соответствовать стандарту. kachestvo.pro
Некоторые другие отличия BRC от других стандартов:
- Сфера применения. kachestvo.pro BRC подходит для производителей всех типов пищевой продукции, в то время как, например, FSSC 22000 подходит для производителей пищевых продуктов, пищевой упаковки, кормов, а также для транспортных и логистических компаний. myeconomix.ru
- Степень детализации. kachestvo.pro В BRC требования более детализированы, в то время как, например, FSSC содержит более общие формулировки. kachestvo.pro
- Частота проведения повторного аудита. kachestvo.pro При низком балле BRC и SQF проводят повторную проверку через шесть месяцев, IFS и FSSC — через 12. kachestvo.pro
- Доступность стандарта. kachestvo.pro BRC: сам стандарт и чек-листы бесплатны, за деньги можно приобрести интерпретацию-гид. kachestvo.pro
Выбор стандарта зависит от конкретных условий и целей компании.