Швейцарский шоколад отличается от других видов шоколада по следующим параметрам:

• Ингредиенты. 1 Производители используют только альпийское молоко от местных коров и элитные какао-бобы из Эквадора, Венесуэлы, с Мадагаскара. 1

• Содержание какао-масла. 1 В швейцарском шоколаде оно выше, чем в большинстве других. 1

• Текстура. 1 Текстура продукта всегда очень мягкая, нежная — он не крошится и тает во рту. 1

• Вкус. 3 Гурманы сразу чувствуют разницу во вкусе, несмотря на одинаковый состав ингредиентов. 3 Даже молочные плитки швейцарских марок (например, Milka или Lindt), сделанные за пределами Швейцарии, на вкус тоже иные. 1